- Компрессоры и агрегаты
- Шоковая заморозка
- Оборудование для пекарен и пиццерий
- Шкафы холодильные
- Шкафы для вызревания
- Камеры для вызревания
- Барные столы / шкафы
- Столы холодильные
- Камеры холодильные
- Машины холодильные
- Термоконтейнеры FoodLine
- Решения для Dark / Ghost kitchen
- Решения для Вашего Dark Store
CS101-Meat Black
Характеристики товара
Артикул:
CS101-Meat Black
Тип оттайки:
Автоматическая
Габаритные размеры:
520х600х850
Хладагент:
R290
Система электропитания, В/Гц:
230/50
Материал обшивок корпуса изнутри:
Нержавеющая сталь
Условия окружающей среды (t,°C,/вл-сть, %):
до +32 / от 60 до 80
Температурный режим, °C:
0…+15
Материал обшивок корпуса снаружи:
Сталь с полимерным покрытием черного цвета
Регулировка уровня влажности (диапазон), %:
от 60 до 80
Объем, л:
110
Замок:
+
Подсветка:
+
UV-лампа:
+
Цена по запросу ₽
Шкаф с электронным контролем температуры и влажности воздуха создает правильные условия для размягчения мышечных волокон, что делает мясное сырье более нежным и сочным. А стейки при сухом созревании в этом устройстве приобретают особый аромат и вкус, который невозможно получить при других способах созревания. Внешние обшивки корпуса из стали черного цвета позволяют шкафу органично вписаться в дизайн стейк-хауса, мясного бутика и т.п.
Штанга + 1 полка / 3 полки